Geleia de Mexerica Clementina
Geleia artesanal feita com mexericas clementinas cultivadas em Minas Gerais. Colhidas no ponto ideal, as frutas são cozidas lentamente em pequenas porções para preservar o sabor natural e a textura com pedaços. O resultado é uma geleia equilibrada entre doçura e acidez, com aroma marcante.
Ideal para acompanhar queijos meia cura e canastra, torradas, pães artesanais, iogurte natural e sobremesas como pavês e cheesecakes. Também combina com carnes assadas e frios.
Descrição
A mexerica clementina é uma variedade de tangerina muito apreciada por seu sabor doce, levemente ácido e pela facilidade de descascar. Na Gula Minas, transformamos essa fruta em uma geleia artesanal que captura toda a sua essência.
Produzida de forma tradicional, sem corantes nem conservantes artificiais, nossa Geleia de Mexerica Clementina mantém pedaços da fruta e uma textura cremosa. É uma excelente opção para quem busca um produto natural e cheio de sabor.
Sugestões de Uso
- Passe sobre torradas ou pães de fermentação natural no café da manhã.
- Sirva como acompanhamento de queijos mineiros (Canastra, Meia Cura, Borbinha).
- Utilize como cobertura de panquecas, waffles, sorvetes ou cheesecakes.
- Adicione a molhos agridoces para carnes suínas ou aves.
Armazenamento
Manter em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Após aberto, conservar sob refrigeração e consumir em até 30 dias para melhor qualidade.
Perguntas Frequentes
A geleia contém glúten? Não, é naturalmente livre de glúten.
Qual o prazo de validade? Consulte a data de validade impressa na embalagem. Normalmente 12 meses a partir da fabricação.
É possível usar em receitas de sobremesas? Sim, é excelente para recheios, coberturas e bases de sobremesas.